2.11.30.05 Inventaris van de archieven van het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd: Afdeling Voedingsvraagstukken: Onderafdeling Landbouw en Veevoeding; Onderafdeling Voeding, Distributie en Bevoorrading, 1940-1945 (1946)

Zie toegang nummer 2.11.30.01 voor het algemene gedeelte van de inleiding.

De behandeling van algemene voedings- en rantsoeneringsvraagstukken was aan deze afdeling opgedragen. Dat hield o.m. in de coördinatie van problemen bij de algemene en technische afdeling van het Rijksbureau naar het inzicht van de voedingsleer en voedingspolitiek, de principiële verdeling en bestemming der beschikbare voedingsstoffen voor mens, dier of industrie, alsook de beoordeling en vaststelling van de samenstelling van surrogaten en vervangingsmiddelen. Deze afdeling onderhield daartoe contacten met de Afdeling Volksgezondheid van het Departement van Sociale Zaken (Voedingsraad, Voedingsvoorlichting), met het Centraal Distributiekantoor (rantsoenering), met de Organisatie voor Toegepast Natuurwetenschappelijk Onderzoek T.N.O. en het Centraal Instituut voor Industrialisatie C.I.V.I. (research op voedingsgebied), met de Afdeling Landbouwstatistiek van het Centraal Bureau voor de Statistiek (Commissie voor de Voedselvoorzieningsstatistiek) en vooral met de gemeenten (centrale keukens: massavoeding, voorraadvorming, afvalregeling). De Afdeling Voedingsvraagstukken was onderverdeeld in een aantal onderafdelingen, nl. de Onderafdeling Landbouw en Veevoeding, de Onderafdeling Voeding, Distributie en Bevoorrading, de Onderafdeling Massavoeding en het Bureau Statistiek.

Overbrenging van een overheidsarchief

Het archief kent geen beperkingen voor het raadplegen van stukken als gevolg van slechte materiële staat.

Het archief kent geen materiële beperkingen.

Openbare archiefstukken kunnen online worden aangevraagd en gereserveerd. U kunt dit ook via de terminals in de studiezaal van het Nationaal Archief doen. Om te kunnen reserveren dient u de volgende stappen te volgen:

1. Creëer een account of log in.
2. Selecteer in de archiefinventaris een archiefstuk.
3. Klik op ‘Reserveer’ en kies een tijdstip van inzage.

Bij het citeren in annotatie en verantwoording dient het archief tenminste éénmaal volledig en zonder afkortingen te worden vermeld. Daarna kan worden volstaan met verkorte aanhaling.

VOLLEDIG:
Nationaal Archief, Den Haag, Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd: Afdeling Voedingsvraagstukken: Onderafdelingen 1 en 2, nummer toegang 2.11.30.05, inventarisnummer ...

VERKORT:
NL-HaNA, Voedselvoorziening / Voedingsvraagstukken, 2.11.30.05, inv.nr. ...

Inventarisnummers van dit archief zijn niet in kopievorm beschikbaar

De archieven van het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd, de Raad voor de Voedselvoorziening, 1942-1945, het College van Overleg voor de Voedselvoorziening, (1941) 1942-1949, zijn gesplitst in de volgende nummers: 2.11.23.01 tot en met 2.11.23.04 en 2.11.30.01 tot en met 2.11.30.14.

Verwant aan dit archief is het Werkarchief van de Regeringscommissaris voor de Akkerbouw en Veehouderij (Geheim Archief) en van de Directeur-Generaal van de Voedselvoorziening, te vinden bij het Nationaal Archief onder toegangsnummer 2.11.32.

Verder is er een verband met het archief van dr. ir. S.L. Louwes, sinds 1937 hoofd van het Rijksbureau voor de Voorbereiding van de Voedselvoorziening in Oorlogstijd. Dit archief is ook te vinden op het Nationaal Archief onder toegangsnummer 2.21.238